Πράσινος γίγαντας

  Πάρτε ένα γρήγορο χτύπο από πρωτεΐνη χωρίς κρέας κάνοντας αυτή την χωρίς φασαρία σαλάτα για μυς.
  Ποιος λέει ότι χρειαζόμαστε κρέας για να «χτίσουμε» μυς με πρωτεΐνη; Αυτή η χορτοφάγος σαλάτα περιέχει τυρί φέτα και βρασμένα φασόλια, τα οποία προσφέρουν μια αξιοπρεπή δόση πρωτεΐνης, καθιστώντας την ένα τέλειο γεύμα ή μετά το γυμναστήριο - ιδίως δεδομένου ότι είναι γρήγορο και εύκολο να γίνει.
Υλικά: 600 γρ. φασόλια χοντρά
500 γρ. πράσινα φασολάκια
200 γρ. καρότα
2 κρεμμύδια
400 γρ. φέτα
½ κούπα ελαιόλαδο
½ κούπα χυμό φρέσκο λεμονιού
σχοινόπρασσο

Ρύζι με λαχανικά

Υλικά: 600 γρ. ρύζι
1 κρεμμύδι
2 χρωματιστές πιπεριές
5 μανιτάρια φρέσκα
3 κολοκυθάκια
10 ντοματίνια
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κύβο Maggi Λαχανικών